RESTAURANT
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Saison
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Echo
Ouvre à 12:00
€€€€
ECHO, restaurant à Toulouse, propose une cuisine créative et de saison, inspirée des produits locaux et du vivant.
50 rue des Couteliers 31000 TOULOUSE
Lun
Fermé
du Mar au Mer
Midi12:00 - 14:30
du Jeu au Sam
Midi12:00 - 14:30
Soir19:30 - 22:30
Dim
Fermé
climatisationpaiement cbvégétarien friendly
0
0 RecosLe Menu
Menu du Jour
Entrée
Croquettes de canard, confits et vieux rodez, mayo aux herbes
⁷ STRACCIATELLA, SUCRINE GRILLÉE, NOISETTES CHAPELURE DORÉE Lire la suite
Salade de fenouil et pommes vertes, sauce yaourt et sésame
Stracciatela, sucrine grillée, noisettes, chapelure dorée
Plat
Filet de truite, betteraves, pois chiches, sauce yaourt.
Joue de bœuf, purée de pommes de terre, oignons rôtis
Courges rôties, crème de châtaigne, blettes, crumble
Dessert
Crumble pommes et poires, crème montée vanille
Gâteau ricotta et mandarine
Ganache chocolat sarrasin caramel
Formules disponibles
Formule Complète (E+P+D)25.00
Formule Entrée + Plat21.00
Formule Plat + Dessert21.00
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Pour le restaurateur
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0517829260
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